







Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для сыра «Эдам-восьмигранник» на 1 кг
-
2 950 руб.
- + 148 бонусов
- Артикул товара: 3041
Форма для сыра «Эдам-восьмигранник» предназначена для производства полутвердых и твердых сыров путем дополнительного прессования с помощью крышки-поршня.
Характеризуется очень прочными стенками, которые согласно спецификации производителя, могут выдерживать нагрузку до 90 килограмм при прессовании.
Вес готовой сырной головки, сделанной в данной форме, составляет до 1 килограмма.
Тип прессования: вертикальный, салфеточный.
Материал: специальный пищевой толстостенный пластик, устойчивый к воздействию молочной среды.
Страна-производитель: Испания.
Форма для прессования твердого сыра. Позволяет получить аккуратную круглую головку сыра весом 1..
1 350 руб.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Ph-метр для измерения кислотности молока – это очень важный инструмент для любого сыродел..
930 руб.
Микробиальный фермент RENNET от итальянской компании Lactoferm ECO (Лактоферм Эко). Данная комп..
575 руб.
Мезофильная заквасочная культура «Полутвердый сыр» от итальянской компании Lactofer..
765 руб.