Нажмите на фотографию для увеличения
Форма "Камамбер классический-мини" (D 8.5, медленный дренаж)
-
435 руб.
- + 22 бонусов
Есть в наличии
- Артикул товара: 3375
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Форма для производства классического камамбера, которая также идеально подойдет для сыров, в которых необходим медленный отток сыворотки (сыры лактик, сыры с кремовой текучей структурой).
Габариты формы:
- высота – 10 см;
- внешний диаметр – 8,8 см;
- внутренний диаметр – 8,5 см;
- шаг между отверстиями для стока сыворотки – 2,8 см;
- уклон стенок – нет (одинаковый диаметр по всей длине формы).
Выход продукта из одной формы: 150-200 гр.
Объем молока, необходимый для заполнения данной формы: 1-1,5 литра
Материал: пищевой пластик.
Производство: Россия, Сыротека.